1. 首頁 > 生活百科 > >

新鮮茶樹菇的熱量是多少？適合減肥期間吃嗎？

生活百科食用


茶樹菇，是日常生活中常見的菌類食物，其味道鮮美，營養豐富，那么茶樹菇的熱量是多少呢?適不適合減肥的時候吃呢?
新鮮茶樹菇的熱量
每100克茶樹菇所含熱量約為279大卡,每100克茶樹菇的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12% 。茶樹菇蛋白質營養豐富，其中蛋白質中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，賴氨酸的含量高達1.75%，經常食用，能增強記憶，干菌能量較高，推薦在減肥期間食用 。
茶樹菇的食用功效
茶樹菇含有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類 。經檢驗，每100克干品中含蛋白質28.9克，氨基酸含量高達25.56克，具體功效如下：
1、利尿滲濕
茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘、小兒低熱、尿床有獨特的療效 。

2、美容降血壓
茶樹菇還具有美容、降血壓、健脾胃、防病抗病、提高人體免疫力等優點，被人們稱為“中華神菇” 。
3、增強免疫力
茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用 。茶樹菇味鮮、柄脆，是優良的野生食用菌，也是具有特殊藥用價值的藥用菌 。
茶樹菇怎么吃?
干鍋茶樹菇
食材：茶樹菇，豬小排，黑木耳、辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草葉、洋蔥、料酒、鹽、雞精、醬油、糖 。

做法：
1、茶樹菇洗凈，切段;黑木耳提前用清水泡發變軟，摘去腳根;豬小排洗凈，切塊 。
2、鍋內放入油，放入配料一，炒炒以后，放入豬小排 。
3、接著噴料酒，放入食鹽、雞精、醬油 。
4、這個時候加入適量的清水燉5分鐘時間，再放入茶樹菇和木耳，翻炒均勻繼續燜 。
5、等到湯汁差不多收干的時候，那么就把它轉到小鍋內，繼續燒，邊燒邊吃 。
以上就是茶樹菇的相關知識介紹了，如果你正處于減肥期間的話可以選擇用茶樹菇來代替其他高熱量食品哦 。
【新鮮茶樹菇的熱量是多少？適合減肥期間吃嗎？】茶樹菇,權力仕途

    推薦閱讀