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胡蘿卜汁的禁忌( 二 )

生活百科芹菜


而胡蘿卜榨成汁后，實際上果肉中營養很大一部分都流失了，比如說纖維素等，長期食用會令你的營養不均衡，不利于排毒 。因而是不宜長期食用的哦 。另外提醒一下，酒與胡蘿卜是不宜同食的，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，有導致肝病的危險哦！
二、芹菜胡蘿卜汁的功效
1、利尿消腫 。芹菜胡蘿卜汁是由新鮮的芹菜、胡蘿卜榨汁而成的，而芹菜含有利尿有效成分，能消除體內水納潴留，利尿消腫 。
2、養血補虛 。芹菜的含鐵量較高，能補充女性因經血所損失的鐵離子 。女性經常食用芹菜，不僅能避免皮膚蒼白、干燥，還能使目光有神，頭發黑亮 。
3、益肝明目 。芹菜胡蘿卜汁含有大量的胡蘿卜素，當這些胡蘿卜素進行機體后，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥 。
三、芹菜胡蘿卜汁食用注意事項
1、不宜與白蘿卜同食 。白蘿卜主瀉，胡蘿卜為補，因此二者最好不宜同食，否則可引起身體問題 。
2、不宜與酒同飲 。芹菜胡蘿卜汁含有大量的胡蘿卜素，當與酒精一同進入人體后，會在肝臟中產生毒素，引起肝病的發生 。
3、脾胃虛寒者不宜飲用 。芹菜性涼質滑，因此脾胃虛寒、腹痛腹瀉者不宜飲用，否則可引起身體健康問題 。
4、生育期男性不宜經常飲用 。有國外研究指出，男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成，影響生育，但這種情況在停止食用芹菜后數月即可恢復正常，因此處于生育期的男性不宜經常飲用芹菜胡蘿卜汁 。

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