【生菱角怎么保存不會壞 生菱角保存方法】1、通風處保存 。將菱角表面的水分擦干或者置于陽光底下晾干，然后將其攤放在通風處保存即可，注意避免潮濕，避免陽光直射 。
2、清水浸泡保存 。將菱角浸泡在清水中也是一種不錯的保存方法，既可以保持菱角的新鮮度，又可以延長其保存時間，不過要注意經常換水，以免導致其腐爛變臭 。
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