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植物落葉大多是葉背朝上：柵欄組織、海綿組織、葉綠素因素的作用影響

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知識點：柵欄組織、海綿組織、葉綠素
【植物落葉大多是葉背朝上：柵欄組織、海綿組織、葉綠素因素的作用影響】植物落葉大多是葉背朝上 ， 葉面朝下 ， 尤其是一些寬大一點的葉子 ， 這種現象更明顯 。這是為什么呢？
這得從葉子的內部結構說起 。很多植物的葉子 ， 葉背和葉面在植物生長時接受光的量顯著不同 ， 這是因為葉背和葉面在內部結構上具有明顯差異 。大多數植物葉子靠近葉面的細胞 ， 有一排緊密排列的長方形細胞 ， 就像我們房子的陽臺下的豎排柵(zhà)欄(lán) ， 所以又稱為柵欄組織；而靠近葉背的細胞排列疏松 ， 好像海綿的狀態 ， 所以又稱海綿組織 。柵欄組織不僅細胞排列緊密 ， 而且含有大量的葉綠素 ， 這些葉綠素接收光能 ， 利用空氣中的二氧化碳制造大量的有機物 。海綿組織排列疏松 ， 葉綠素比較少 ， 主要是貯藏一些植物內部產物和水 。葉子干燥或發黃脫落時 ， 柵欄組織結構緊密 ， 密度較大；海綿組織結構疏松 ， 密度較小 。落葉時 ， 葉面比葉背相對重一些 ， 所以 ， 葉面先達地面 。如果不是人為或風吹的翻動 ， 大多數植物的葉子都是葉面朝下 ， 葉背朝上 。
當然 ， 有些植物的葉背和葉面結構差異不是十分明顯 ， 這些植物的葉子在生長時多 ， 是豎立著分布 ， 兩面接受陽光的量差不多 ， 例如水稻 。還有一些植物如馬尾松 ， 葉子為針形 ， 葉片的背面和腹面很難區分 。這些植物落葉時是隨意的 。

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