【如何正確泡發燕窩 如何正確泡發干黃花菜】
1.準備一個盆或者是碗，將干黃花菜放進去；
2.再往盆內加入溫水，水位要沒過干黃花菜；
3.浸泡30分鐘后將水倒掉，然后再重新倒入涼水浸泡1小時左右；
4.浸泡好的黃花菜會吸水泡發并回軟，這時剪去黃花菜的根并清洗2-3遍即可食用 。
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