【柿子黑了還能吃嗎 柿子黑了還可以吃嗎】1、如果皮黑了沒什么 ， 但是肉黑了就不能吃了 。
2、柿子變黑不能吃 ， 水果放置的時間長了后 ， 受到外界的氧化和細菌的植入 ， 會讓水果腐爛 。發黑主要還是氧化作用的影響 ， 使細胞產生了損傷 。3、忌空腹吃柿子 。由于柿子中含有豐富的果膠和鞣酸 ， 它們能與胃酸發生反應形成結塊 ， 如果產生的結塊較大不能被排出 ， 就會被滯留從而形成結石 ， 所以柿子最好是在飯后食用 。
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