補充維生素c的注意事項 寶寶補充維生素的注意事項

【補充維生素c的注意事項 寶寶補充維生素的注意事項】
維生素A:
服用維生素A時需忌酒 。維生素A的主要功能是將視黃醇轉化為視黃醛,而乙醇在代謝過程中會抑制視黃醛的生成 。
維生素D:
服用維生素D時忌粥 。粥又稱米湯,含脂肪氧化酶,能溶解和破壞脂溶性維生素,導致維生素D流失 。
B族維生素:
1.蛤蜊和魚類中含有一種能破壞維生素B1的硫胺類物質,因此服用維生素B1時應忌食魚類和蛤蜊 。
2.高纖維類食物可增加腸蠕動,并加快腸內容物通過的速度,從而降低維生素B2的吸收率 。
3.服用維生素B6時應忌食含硼食物,食物中的硼元素與人體內的消化液相遇后,若再與維生素B6結合,就會形成絡合物,從而影響維生素B6的吸收和利用,一般含硼豐富的食物有黃瓜、胡蘿卜、茄子等 。


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