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災民
人類作為一種高級動物一直以來都擁有著其他動物所沒有的優越感，但是動物始終是動物，最終還是難逃生老病死的束縛，要說到讓人失去生命停止呼吸的方式，最痛苦的莫過于活活餓死，生在這個溫飽早就不足以稱為問題的時代，我們似乎很難理解那種沒飯吃而導致很多人活活餓死的情形，當人類接近死亡的時候，就會越過自己的道德倫理底線，本能的求生欲會驅使人類做出一些匪夷所思的事情，比如我們今天要說的“易子而食”，易的意思是交換，子指的是子女，食就是吃的意思，從字面意思來看非常容易理解，這四個字的意思是交換孩子，然后吃掉，這種現象到底是傳說還是真事？究竟在怎樣一種環境下，才會發生這種近乎喪心病狂而又違背人性道德的事情呢？
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災民
【易子而食中國發生過幾次 1960年易子而食事件概括】最早的“易子而食”事件出現在楚宋之爭時期，楚攻打宋國，宋國百姓被圍城內，但是拒絕投降，城中糧食用盡，百姓饑餓難耐，于是便相互交換自己的孩子，然后烹食 。這是一個令人毛骨悚然的故事，我們聽說過啃樹皮或者食用“觀音土”充饑，這種交換孩子然后吃掉的行為著實讓人震驚 。
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逃荒
在歷史上老百姓吃不上飯無非兩個原因，第一戰爭，第二饑荒，如果某個地方常年發生戰爭，那么百姓必定流離失所，吃飯便成了一大難題 。而第二點，造成饑荒的原因有很多，比如蝗蟲災害和洪災，這會導致莊稼顆粒無收，每一次災難背后都是令人無法直視的殘酷與深思 。
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易子而食
在明清時期，曾經很多災荒出現了“人吃人”的現象，其中最著名的荒災當屬清朝時期的“丁戊奇荒”，這場荒災發生在光緒年間，從1875年一直延續到1878年，在這三年里，災民已經不能被稱為“人”，而是一群吃不飽的野獸，或者可以說是同類嚴重的“食物” 。
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賑災
由于荒災和洪水地震等災難的影響，莊稼顆粒無收，災民沒有及時地得到救助，于是紛紛逃荒，產生了大量的流民，人們賣房賣田以換取口糧維持生計，到后來賣兒賣女，再到最后啃樹皮維生，樹皮啃沒了以后呢，有些人產生了瘋狂的想法，想到自己挨餓不說，自己的孩子也要跟著挨餓，于是便有人選擇親手殺掉自己的孩子，來結束孩子痛苦的生命，以至于后來產生了比這個還要瘋狂一百倍的想法，也就是“易子而食”，自己的孩子自己下不去手，于是便找人交換，相互烹食對方的孩子 。
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災民
據史書記載，有一人逃荒之時遇一老嫗，見其正在煮肉，于是便詢問是什么肉，老嫗回答說是自己用孩子換來的另外一個孩子的肉，在極度饑餓的情況蝦，人們會喪失理智，和別人交換自己的孩子來食用，這種行為非常的殘忍但是卻又是沒有辦法的辦法 。
雖然我們現在生活條件非常的優越，但是我們要時刻牢記歷史上那些吃不飽飯的時期和為了活命而做出如此瘋狂舉動的人們，珍惜當下來之不易的生活 。
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