太惡心!知名連鎖餐廳吃出蟑螂,執法檢查時又在現場發現43只…上海也有多家門店→( 二 )


有網友表示 , 雖然是不同公司運營 , 但是品牌還是同一個品牌 , 消費者怎么會知道有什么區別呢?
且不管“南北之分” , 吉野家多個門店都曾因食品問題被處罰 。其中 , 深圳吉野家快餐有限公司曾因食品違法行為被罰5500元;深圳吉野家快餐有限公司眾鑫分店曾因食品違法行為被警告 。
此外 , 2019年10月 , 上海吉野家快餐有限公司曾因發布虛假廣告被罰1.12萬元 。2022年 , 上海吉野家快餐有限公司河南路店被曝因使用超過保質期的腌制雞塊半成品 , 被上海市黃浦區市場監督管理局罰款1萬元 。

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視頻截圖
除了吉野家
網紅餐廳藍蛙也被曝光了后廚亂象

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網紅餐廳藍蛙上熱搜
近日 , 有媒體采訪人員臥底
藍蛙(北京悠唐購物中心店)
發現人均超過150元
79家門店遍及全國20多個熱門城市的
網紅西餐廳藍蛙
后廚竟然是這樣的
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制作沙拉的水果竟然有發黑發爛的
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超過保質期的蔬菜依然能用
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食材有效期標簽隨意更換
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抹布不做區分
擦完刀具擦垃圾桶
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海鮮池里放完拖布桶再洗菜…
不少網友吐槽:
“那么貴 , 還都是過期的!”
“價位不便宜 , 也這么搞?”
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網友評論
對此 , 北京日報評論 , 一邊是熱銷的“面子” , 一邊卻是臟亂差的“里子” , 前者有多光鮮 , 后者就有多惡心 。試問 , 這么大一家店 , 對員工的基本培訓去哪了?對消費者的基本尊重又去哪了?須知 , 食品安全是企業的生命線 , 更是底線、紅線 。不守規矩 , 肆意妄為 , 就算人氣再火、營銷再猛 , 跌大跟頭也是早晚的事 。
餐飲衛生這個問題 , 可謂是年年查、年年有 , 某些知名餐飲更是屢屢“翻車” , 丑聞一次次突破消費者忍受的下限 。對此 , 這些商家休想“一紙道歉、自查自糾”就蒙混過關 , 整個行業也決不能“關停幾家店、緊張一陣子” 。期待相關部門將排查常態化 , 動真格嚴處罰 , 不斷消除“衛生死角” , 讓消費者得到該有的尊重 。

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