【買粽葉怎么選 挑選粽葉的方法】1、干粽葉 。市場上面一般會有新鮮的濕潤的粽葉 ， 還有就是干粽葉 ， 不過大多數的人都會選擇干粽葉 ， 因為干粽葉包的粽葉比較清香 。
2、粽葉形狀 。粽葉的形狀應該是顯現一種自然地形狀 ， 如果呈現的是不自然的形狀 ， 那么很有可能是因為化工的原料等其他情況 。3、看顏色 。質量比較好的粽葉 ， 經過高溫之后 ， 。粽葉的形狀就會出現暗淡的顏色 ， 但是質量是很好的 。4、顏色異樣 。如果看到市場上面賣的粽葉出現非常的綠色 ， 而且很不正常的顏色 ， 那么這類粽葉就不要購買了 。5、摸軟硬 。當你用手摸粽葉的時候 ， 如果粽葉比較硬的話 ， 那么質量就不是很好的 ， 如果粽葉比較柔軟 ， 那么質量相對來說是不錯的 。
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