龍井茶是綠茶嗎 杭州西湖龍井是綠茶嗎

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對于不少消費者來講,都不難聽說過國內鼎鼎有名的茶葉品種――西湖龍井 ??墒菍τ诓辉鴮Σ枞~或者西湖龍井有研究的朋友來說,基本上屬于“只聞西湖龍井,不聞其茶種品類”的狀態 。搜索引擎的結果顯示,西湖龍井屬于一種綠茶 。那么,西湖龍井是綠茶嗎?本篇文章將為大家帶來西湖龍井的品種解讀 。
西湖龍井屬于綠茶的一種 。在我國,綠茶的種植范圍非常廣泛,是我國產量最大的茶葉品種 。我國的浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州省區都有大面積種植綠茶 。而位于浙江杭州西湖區的龍井綠茶,便是這綠茶當中的佼佼者,說是頂級精品綠茶也不為過 。

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喝過西湖龍井的朋友應該還曾記得,沖泡開來的西湖龍井茶非常漂亮,大氣有序的茶葉錯落有致地散落在茶杯當中,茶水顏色清澈、香氣清新,小抿一口,美妙的口感更是充斥著整個口腔 。
綠茶的采摘,較多的保留了鮮葉內的天然物質 。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點 。西湖龍井屬于綠茶當中最有名的一種,同樣具備綠茶特質的前提下,西湖龍井也有著以下多種功效:
一、降火利尿:
包括小編在內,常聽長輩教育道:“要多喝水,多喝綠茶,這樣有利于利尿,就不容易上火啦” 。實際上確實是這樣,綠茶當中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,十分有利于降火 。用于治療水腫、水滯瘤的作用也是非常突出 。
二、振奮精神
當今,綠茶越來越多的出現在白領的辦公桌上,不少人發現,在易疲憊、高強度的工作壓力下,來一杯綠茶,更有助于提高自己的注意力 。原本容易瞌睡犯困的下午,也不至于哈欠連連,影響工作狀態 。這是因為龍井茶的咖啡堿能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率 。
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三、抑制動脈硬化
隨著年齡的增長,高血脂、高血壓、高血糖、肥胖、暴躁易怒、缺乏運動等生活狀態都容易產生動脈硬化,所以動脈硬化在當今社會是非常引起重視的一種非炎癥性病變 。而西湖龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用 。
【龍井茶是綠茶嗎 杭州西湖龍井是綠茶嗎】如此看來,西湖龍井是一種擁有多種功效的高端綠茶,大家在以后的挑選中可要注意啦,不要再搞錯西湖龍井的品類哦 。

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