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1、晚上喝姜茶不好，晚上在中醫上是屬于養陰氣降陽氣的時間，姜是屬于升陽氣的食物，在晚上食用會抑制身體內陰氣的上升，無法達到很好的陰陽平衡，對身體不宜 。
【喝姜米茶有什么好處 晚上喝姜茶好嗎】2、生姜味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及淀粉等 。姜能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用 。早上吃一點姜，對健康有利，但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃 。
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