【怎么做能夠清除鴨蛋的腥味和腥味 怎么做能夠清除鴨蛋的腥味】
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1、把蛋打碎到器皿上的時候，加一點水和黃酒，這樣腥味就沒有了 ?；蛘呒哟?，最好是米醋去腥 。
2、鴨蛋富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養素，能夠給人體補充大量的營養，并且極易被人體消化和吸收，對人體有一定的滋補作用 。鴨蛋中含有豐富的鈣質，能有效預防骨質疏松，促進人體的骨骼發育 。
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