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1、油菜最佳播種時間在每年的春季 ， 夏季末收獲；油菜從長花到花期結束 ， 大約2個月 ， 花期過后 ， 便結果 ， 結成菜籽 ， 等待菜籽成熟大約一個月 ， 農民就可收獲 ， 要把握時機 ， 不要過早過晚 。
2、如果過早收割 ， 上部角果尚未成熟 ， 就會降低產量和籽粒質量；反之如果過晚收割 ， 早熟的角果容易開裂落粒 ， 也影響到油菜籽的產量和品質 。
【油菜一般幾月收割 油菜一般幾月收割呢】3、油菜適宜收獲期較短 ， 要掌握好時機 ， 在晴天早晨帶露水收割 ， 防止角果裂角落粒 。收獲過程力爭做到“四輕”（輕割、輕放、輕捆、輕運） ， 力求在每個環節上把損失降到最低限度 。
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