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白色的蘋果是什么品種，野生蘋果上刮下來的白色粉末是什么？( 三 )

生活百科白色


秦冠蘋果外觀果色暗紅，顏值比較高、但果皮比較厚；果肉為乳白色，香脆汁多 。放久后，為粉面型蘋果，風味酸甜，適合老人、小孩食用 。
秦冠蘋果被淘汰成冷門蘋果的主要原因：比不過紅富士，淪落成加工型的蘋果品種了 。
NO8.雞冠蘋果
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雞冠蘋果
雞冠蘋果是蘋果中的化石了，為什么不說是活化石，因為現在還有沒有這個品種的樹，筆者也不太確定了 。有學術資料介紹這個品種是1920年發現于旅順，具體發現經過不詳 。只知道，在紅富士蘋果前，東北有些地方有吃“凍蘋果”的習俗，當時凍的最多的就是雞冠蘋果了 。
雞冠蘋果耐貯藏，也耐運輸，呈扁圓形，果肩一層會微微翹起 。果皮呈濃紅色，有條紋，且上面有著密密麻麻的小點，皮又韌又厚，果肉致密酸甜 。整體沒有什么太大的亮點和特點 。
雞冠蘋果被淘汰成冷門蘋果的主要原因：過于老的蘋果品種了，特點不足，被淘汰很正常 。
NO9.紅玉蘋果
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紅玉蘋果
紅玉蘋果，1800年在美國紐約被發現，后推廣到全世界 。1901年前后的時間傳入我國遼東半島地區，在70年代之前，在我國廣泛栽培過一段時間 。70年代后，就逐漸淡出了 。
紅玉蘋果色澤較鮮艷，外觀全紅或者濃紅，故名紅玉 。果皮較薄，略帶香氣，果肉脆硬 。整體風味屬于比較偏酸的，偏甜的品種一出來，就把它給淘汰掉了 。
現在的紅玉蘋果也多為加工原材料，適合加工其它蘋果制品，不適合鮮食 。
紅玉蘋果被淘汰成冷門蘋果的主要原因：果肉較酸，不適合鮮食 。
NO10.喬納金蘋果
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喬納金蘋果
喬納金蘋果是紅玉和金冠雜交選育出的蘋果品種，在美國、西歐、日本曾經是一個主流的蘋果品種 。1983年從日本引入到我國，也在全國各地進行了推廣種植 。日本市場上，至今喬納金仍然有，國內也有不少喬納金蘋果種植果園，是一個不算太冷的冷門蘋果品種 。
喬納金蘋果果面有光澤，向陽面呈紅色，色澤紅潤，果肉比較松脆，可久放，久放后會稍稍變粉變軟 。正常食用時，風味整體上是酸甜爽脆的 。適合鮮食，也可加工 。
喬納金蘋果被淘汰成冷門蘋果的主要原因：風味跟紅富士蘋果有些相似，所以有沖突，價格上沒有干過紅富士，很多果農不愿意種了 。
NO11.世界一蘋果
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世界一蘋果
世界一蘋果是1951年日本青森縣從元帥和金冠的雜交后代中選育而出的一個非常特殊的蘋果品種 。目前，市場上有少量的世界一在銷售，價格較為昂貴，一個上百元 。很多人認為世界一蘋果是一個新品種，而實際上它是一個比較老的品種了 。1975年的時候，我國就從日本引入了世界一品種 。
近年來，隨著消費市場的轉變，這個冷門的老品種，也被翻新炒了起來 。
它的特點非常明顯，蘋果的個頭非常的大，一個蘋果能達到3斤重，自稱是世界第一大的蘋果 。果肉是青白色，味道甜，更偏酸 。
世界一蘋果被淘汰成冷門蘋果的主要原因：生產上坐果率太低；銷售上，果實太大了，不符合80年代、90年代的消費市場 。
NO12.新疆紅肉蘋果
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新疆紅肉蘋果
新疆紅肉蘋果是具有悠久栽培歷史的一個蘋果品種 。它的枝、花、果皮及果肉都是紅色的 。這個品種沒有在我國大范圍推廣過，因為它的風味酸硬，有濃濃的澀味，汁非常少，品質上不適合食用，僅僅可以作為觀賞果 。
但這也算冷門蘋果品種中獨樹一幟的一個代表 。尤其是近年來，很多國內外育種機構都在選育可食用的紅肉蘋果，選育出了諸如紅色之愛、黛紅等紅肉蘋果品種 。也在市場上掀起了一些風浪 。
【白色的蘋果是什么品種，野生蘋果上刮下來的白色粉末是什么？】世界一蘋果被淘汰成冷門蘋果的主要原因：一直都很冷門，象征意義大于實際意義的品種 。

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