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茄子打鹵面怎么做呢？今天就來跟大家講講 ， 希望對大家有所幫助 。
食材準備：面條200克 ， 肉沫50克 ， 蔥絲20克 ， 鹽10克 ， 茄子100克 ， 油10克 ， 雞精10克 。
茄子切成丁 ， 鍋中加水 ， 放入面條 ， 煮熟后盛入盤中 。
【茄子打鹵面怎么做 茄子打鹵面怎么做簡單又好吃】鍋中倒油 ， 放入蔥絲爆香 ， 放入肉沫 ， 茄子翻炒 ， 加鹽 ， 雞精 ， 炒至茄子成熟 ， 倒入面條中即可 。
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