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盤點傳統節日端午節的習俗有哪些( 四 )

生活百科雄黃酒


每年五月初 ， 中國百姓浸糯米、洗粽葉、包粽子 ， 其花色品種繁多 。從餡料看 ， 北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛤蔞、蛋黃等多種餡料 。
24、吃五黃
五黃 ， 即是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性 ， 一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒) 。吃五黃是漢族的民間風俗 ， 流行于江南等地 。農歷五月 ， 江南人稱五黃月 ， 因有五種帶“黃”音的食物上市而得名 。
在端午節的中午吃五黃餐 ， 即是把五種黃顏色的食物混在一起吃 。因為中醫理論認為 ， 端午節是在農歷五月初五 ， 是一年中陽氣最盛的時候 ， 而中午 ， 又是一天中陽氣最盛的時候 ， 可利用端午節氣的力量 ， 抑制霉運、提升自己的精力 。
端午節的由來
端午的來歷 ， 我們是需要知曉的 。端午節為每年農歷五月初五 ， 又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節 ， 本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日 。端午節是我國漢族人民的傳統節日 ， 這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子 ， 賽龍舟 ， 掛菖蒲、蒿草、艾葉 ， 薰蒼術、白芷 ， 喝雄黃酒 。在我國歷史上 ， 端午節是為了紀念屈原的說法已經有1500多年的歷史了 。相傳 ， 屈原投汨羅江后 ， 當地百姓聞訊馬上劃船撈救 ， 一直行至洞庭湖 ， 始終不見屈原的身體 。那時 ， 恰逢雨天 ， 湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁 。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時 ， 再次冒雨出動 ， 爭相劃進茫茫的洞庭湖 。為了寄托哀思 ， 人們蕩舟江河之上 ， 此后才逐漸發展成為龍舟競賽 。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體 ， 就紛紛回家拿來米團投入江中 ， 以免魚蝦糟蹋屈原的身體 ， 后來就成了吃粽子的習俗 。南北方的粽子 ， 差別很大 。
端午節習俗懸艾
艾草 ， 是很厲害的一種植物 。民諺說：“清明插柳 ， 端午插艾” 。在端午節 ， 人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一 。家家戶戶都要灑掃庭院 ， 以菖蒲、艾條插于門眉 ， 懸于堂中 。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花 ， 制成人形或虎形 ， 稱為艾人、艾虎;制成花環、佩飾 ， 美麗芬芳 ， 婦人爭相佩戴 ， 用以驅瘴 。端午節也是自古相傳的“衛生節” ， 人們在這一天灑掃庭院 ， 掛艾枝 ， 懸菖蒲 ， 灑雄黃水 ， 飲雄黃酒 ， 激濁除腐 ， 殺菌防病 。都是為了自己的健康 。
【盤點傳統節日端午節的習俗有哪些】

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