水果加盟 加盟百果園( 二 )


所以,不管是出于內因還是外因,都到了必須要升級商業模式的時候了 。
大腦指揮不了四肢
百果園的設想是,對上游種植端的掌控體系、完善的果品質量分級體系、全產業鏈的標準化管理體系以及線上線下一體化及店倉一體化的水果專營零售體系,形成產業鏈的良性循環 。
隨著各個環節的深度鏈接打通,百果園將進化成這個商業系統的大腦,對外輸出品牌價值、渠道影響力和底層供應鏈,絕非停留在目前的四肢階段 。
同時,百果園正在從一個水果零售品牌,晉升為大生鮮品牌 。目前,公司已經嘗試在門店內銷售蔬菜、鮮肉、海鮮、糧油、奶制品等 。
在這樣龐大、活躍且具備消費能力的用戶基礎上,像美團一樣不斷拓展邊界,無往不利 。
現在的問題是,大腦指揮不了四肢 。松散的加盟結構,百果園很難對加盟門店展開高效的監管,這是此次食品安全危機最根本的原因 。一旦完全輕資產化落地,對各個環節的掌控更是紙上談兵 。
【水果加盟 加盟百果園】如果最核心的食品安全出了問題,再宏大的商業版圖,都是空中樓閣 。

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