圣誕節，歐美的傳統節日，每當進入12月，和中國人采購年貨一樣，歐美國家的人們也開始為過圣誕節做準備，小街小巷張燈結彩，店鋪、商場也擺上了各種精美的圣誕裝飾品，節日氣氛浪漫又熱鬧 。除了裝扮環境烘托節日氣氛之外，一頓豐盛的節日大餐也是重中之重，
圣誕節，歐美的傳統節日，每當進入12月，和中國人采購年貨一樣，歐美國家的人們也開始為過圣誕節做準備，小街小巷張燈結彩，店鋪、商場也擺上了各種精美的圣誕裝飾品，節日氣氛浪漫又熱鬧 。除了裝扮環境烘托節日氣氛之外，一頓豐盛的節日大餐也是重中之重，世界各地各不相同，歐美吃得豐盛，而亞洲的中國、日本吃的讓人挺意外，一起看看各國都吃啥？
1、英國——烤火雞英國雖有“美食荒漠”之稱，但其圣誕大餐卻挺豐富，通常包括烤火雞、圣誕布丁、干鍋餡餅等，其中最具有代表性的就是烤火雞 。相傳在英國圣誕節吃火雞的習俗，已經有幾百年的歷史了，最經典的做法就是將西芹、洋蔥、土豆等大量食材塞進火雞的肚子里，表面抹上香料腌制后放入爐中焗烤 。
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做好的火雞香味撲鼻、味道誘人，火雞皮看起來油亮而不裂，雞肉嫩滑鮮香，在吃的時候片成薄片，淋上特制的鹵汁、撒上少量的食鹽，和配菜搭配吃起來非常滿足 。
2、美國——煙熏火腿在美國，煙熏火腿是圣誕節合家團聚時餐桌上必備的過節硬菜，煙熏火腿通常是用一整只豬后腿烤制而成，表面往往會切成菱形網狀，再涂抹上加了蜂蜜的醬汁，制作完成后色澤金黃，視覺沖擊力很大，吃起來味道鮮嫩很過癮，集色香味于一身 。煙熏火腿在吃的時候通常會切成薄片，便于下口 。
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除了要吃熏火腿，烤火雞和玉米粥也是必不可少的美味，其中這玉米粥與我國的玉米粥有很大的不同，美國人會在玉米粥的基礎上添加進各種水果，在表明涂上一層厚厚的奶油，放入烤箱中烤制，玉米粥經過高溫烘烤后，口感香甜、味道豐富，喝起來很有層次感 。
由于中國文化的輸入，中餐也被美國人所喜愛，在圣誕節這一天，吃中餐也變成了美國人過圣誕節的一個“新傳統” 。
3、法國——樹干蛋糕以美食聞名的法國，在圣誕節這一天當然也少不了各種傳統美食，像比較有名的鵝肝、松露以及各式各樣的糕點構成了法國豐富的圣誕大餐，其中樹干蛋糕更是不可或缺的美味 。法國人生性浪漫，關于美食的起源也非常浪漫 。相傳，法國從前有一個年輕人，由于貧窮買不起圣誕節禮物，于是在森林里撿了一段木頭送給心愛的姑娘，不但贏得了姑娘的芳心，從此之后在事業上也平步青云，所以后來人們便將蛋糕做成樹干的形狀，寓意新的一年好運連連、順順利利 。
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4、德國——姜層餅德國人相當重視圣誕節，在這一天人們會準備豐富的一餐以慶祝節日的到來，其中姜層餅是德國著名的圣誕美食，是一種古老的介于蛋糕與冰糕之間的小甜點，據說起源是格林童話的《糖果屋》，起初姜層餅只添加了蜂蜜和胡椒粒，口味甜中有一絲微辣，吃起來很過癮，后來姜層餅經過了改良，在蜂蜜、胡椒粒的基礎上，又添加了杏仁、蜜餞等，制成各種形狀的餅，口感更加豐富 。
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除此之外，德國人還會在紅酒中加入柑橘、香草、肉桂和糖等，制成一杯紅酒熱飲，屋外飄著雪花，屋內喝著熱紅酒、吃著姜層餅，輕松愉快又美好 。
5、丹麥——脆皮烤豬肉丹麥作為安徒生的故鄉，進入12月便開始為圣誕節做準備，即使大雪飄飛也不會影響丹麥人過節的熱情，大街小巷精美別致的圣誕裝飾，讓人仿佛進入了童話世界 。當然圣誕節這天也少不了一頓豐富的圣誕大餐，其中脆皮烤豬肉是丹麥最著名的傳統圣誕美食，選用整塊帶皮的豬肉，撒上粗鹽后一邊烤制一邊加上香料，吃起來松脆可口風味獨特，很受當地人的喜愛 。
【圣誕節都吃什么 圣誕節都吃什么食物】
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茶余飯后還會再來一份杏仁布丁作為飯后甜點，人們在布丁中藏入一枚完整的杏仁，吃到那顆杏仁便是最幸運的人，不僅能得到一份特殊的禮物，還預示著來年有好運氣，事事順心 。
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