羊腰子怎么吃補腎效果好 羊腰子怎么吃補腎最好

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文章插圖
1、原材料:羊腎2枚、食用鹽適當、蒜適當、柿椒適當、圓蔥適當、白砂糖適當 。
2、將羊腎先割成兩截,去膜皮,切一片,漂清洗,切割成一小塊 。
3、羊腎用鹽、米酒、翻拌后將羊腎片腌制一會兒 。預留 。
4、熱鍋涼油,將蒜頭,先進行爆香 。
5、再把腌漬解決好的羊腰子 , 倒進迅速煸炒 。
6、再把圓蔥 , 朝天椒,胡蘿卜丁,倒進,煸炒 , 炒些香油,少量白砂糖,鹽 , 煸炒一下 。
7、起鍋擺盤就可以 。

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