【每天堅持喝枸杞水，堅持喝一個月會有什么好處？】現在越來越多的人都喜歡用枸杞子泡水代茶飲，這樣的養生之道是值得我們去學習的，比較枸杞子作為一些滋補食品一直被人們所推崇，不論是平時泡湯也好，泡茶也好，總會看到枸杞子的身影 。那么，如果每天堅持喝枸杞水，堅持喝一個月會有什么好處呢？下面，我就跟大家聊一聊這個問題 。
首先，我們先來了解一下枸杞子的功效在《中藥大辭典》中記載：枸杞子性味甘，平 。歸經入肝、腎經 。功能主治滋腎，潤肺，補肝，明目 。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精 。
從上面的記載我們可以知道 枸杞子作為一種日常的滋補中藥，具有藥食同源的作用，往往多用來補虛，特別是可以用于肝腎不足引起的干澀眼痛、老眼昏花、目赤生翳等，而且經常進食枸杞子還具有安神養血的功效，在《食療本草》中更有記載：“枸杞子可以堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益人，去虛勞 ?！?br />
另外，對于枸杞子的滋補作用，它的特點就是潤而滋補，兼能退熱，可以說是專門作為肝腎真陰不足、勞乏內熱補益之要藥，特別是許多老人隨著年齡的增長，都會出現陰虛的癥狀，在這個時候就更加適合食用枸杞子 。
上面，我們從中醫的角度去了解了枸杞子的一些功效，下面我們再從營養學方面去了解一下枸杞子 。有資料顯示，每100g的枸杞子含有胡蘿卜素3.39mg，硫胺素0.23mg，核黃素0.33mg，煙酸1.7mg，維生素C3.0mg，另外枸杞子里面種子還有許多人體需要的氨基酸以及微量元素、礦物質，還含具促進免疫作用的多糖等多種營養物質，可以說枸杞子的營養是非常豐富的 。
那么，如果每天堅持喝枸杞水，堅持喝一個月會有什么好處呢？或許許多人都認為，通過枸杞子泡水的方式就可以將枸杞子的營養以及功效發揮出來，而我們生活中許多人在泡枸杞水的時候往往都是只喝水，并不會再將剩下的枸杞子一起吃掉，其實這樣的做法是非常不好的 。
因為枸杞子泡出來的水，往往只是含有有少量的β-胡蘿卜素、葉黃素和其他生物活性物質，而大部分的營養物質以及有效成分仍然還在果肉以及種子中 。所以如果我們只是單單喝水，而不吃枸杞子的話，那么可以說，其實并沒有多大的營養，也不會有多大的功效，即使是堅持喝一個月也不會有多大的效果，最多就是我們補充了充足的水分罷了 。
而且我還發現，我們許多人在用枸杞子泡水時，往往是用剛燒開的開水泡，其實這樣泡的方式也是錯誤的 。因為在高溫下枸杞子的一些營養物質（比如維生素）就會被高溫破壞，這樣就能起不到補充營養的作用 。
如何正確服食枸杞子才比較有效？我們正確的食用方法，應該是用溫水泡，水溫大概在45℃~60℃即可，而且我們不僅要飲水，還要將枸杞子一并吃下，這樣才能吸收枸杞子中的大部分營養，才能使枸杞子發揮它的功效 。
對于枸杞子的正確用法，其實在《本草綱目》就已經指出，文中提到：“凡用枸杞，揀凈枝梗，取鮮明者洗凈，酒潤一夜，搗爛入藥 。”，也就是說，要將整個枸杞子服食才有用，單單就喝枸杞子，其實真的沒什么效果 。
最后還要說的一點就是，雖然枸杞子的藥性是平的，也就是吃多了并不會寒涼也不會上火，但是枸杞子對于一些具有外邪實熱、脾胃虛弱、脾虛有濕及泄瀉者是不能服食的 。
作者寄語：很高興為大家科普健康的相關知識，我是左撇子說醫，每天用簡單的語言為你科普專業的醫學知識，碼字不易，如果你喜歡我的文章，就幫我點個贊！如仍有疑問，可以評論區留言，歡迎大家關注、轉發，謝謝大家支持！
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