新鮮竹筍怎么吃,竹筍怎么做好吃又簡單的做法

【新鮮竹筍怎么吃,竹筍怎么做好吃又簡單的做法】

新鮮竹筍怎么吃,竹筍怎么做好吃又簡單的做法

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新鮮竹筍怎么吃,竹筍怎么做好吃又簡單的做法

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關于新鮮竹筍的做法:
切滾刀塊,熱水加鹽焯一下,過涼水瀝干就行了,煲湯燒油燜筍腌篤鮮 隨你喜歡,保證吃過嘴里不難受!


鮮竹筍怎么吃:
先把竹筍切片,用干鍋炒會,別放油炒啊,接著起鍋放盤子里,再炒點肥瘦相間的肉片,然后把竹筍倒進去,加蔥姜蒜,辣椒末,生抽,料酒就可以了.鮮筍排骨湯:排骨買來用鹽撮洗去腥氣,放入鍋內加水末過排骨大火煮沸,撇去水中的排骨沫(一定要撇干凈),大火煮5分鐘,加鮮筍(切片、切快隨意)用中火再煮5分鐘后,換小火煮10分鐘,關火加鹽、香油,撒點香蔥 。這道既能說是菜,也能說是湯,春天來了,這可是補鈣的好東西!

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