【多吃豆腐，多喝豆漿有什么好處】豆漿被我國營養學家推薦為防治高脂血癥、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品 。對于因乳糖不耐受或糖尿病患者來說 ， 不含乳糖的鮮豆漿更是理想的選擇 。
鮮豆漿四季都可飲用 。春秋飲豆漿 ， 滋陰潤燥 ， 調和陰陽；夏飲豆漿 ， 消熱防暑 ， 生津解渴；冬飲豆漿 ， 祛寒暖胃 ， 滋養進補 。其實 ， 除了傳統的黃豆漿外 ， 豆漿還有很多花樣 ， 紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料 。
豆漿的營養價值很高 ， 而且不含膽固醇和乳糖 ， 對高血壓、糖尿病患者非常有好處 ， 給兒童和老人早餐飲也非常適合 。家里經常喝豆漿 ， 可以和芝麻、花生等等一起榨 ， 做成各種口味的豆漿：跟黑芝麻一起榨 ， 可以烏發；跟杏仁一起榨 ， 可以美白 ， 跟核桃和花生一起榨 ， 可以健腦 ， 還可以跟銀耳一起榨 ， 可以潤肺 。
豆渣里也含有黃豆的營養成分...而且豆渣屬于粗糧,有清腸,通便,減肥的作用
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