【如何輕松完整的殺魚 輕松完整的殺魚的訣竅】1、先抓住魚用刀敲擊魚頭 ， 使魚快速死亡 ， 避免亂動 。魚身比較滑 ， 我們可以使用毛巾按住魚頭 。
2、去除魚的鱗片 ， 可以使用鐵絲做成刷子 ， 很快可以搞定 。3、開膛破肚：沒技術含量 ， 就是把魚肚子剖開 ， 然后將它的內臟取出來 。4、去除魚鰓：魚鰓一定要清除干凈 ， 不然做出來的菜會比較難吃 ， 會比較苦 。
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