【羊肚菌是發物嗎 關于羊肚菌是不是發物介紹】
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1、羊肚菌屬于發物 。
2、發物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾?。ㄓ繞涫薔剎∷藜玻┗蚣又匾遜⒓膊〉氖澄?，其中就包括一些容易致敏的食物，而羊肚菌屬于菌類，其富含的異體蛋白或其他成分 ， 可構成過敏源而導致人體發病，過敏反應包括誘發皮膚病，如出現紅斑、丘疹、水皰、發熱等 ， 建議術后病人或對羊肚菌過敏的人不要吃，以免誘發過敏，或影響外科手術后創口感染和促進創口愈合，
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