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【剝開的栗子怎樣去掉內膜 怎樣快速去除板栗的內膜】1、方法一：
（1）將剝好的生板栗倒入一個盆里，將燒好的開水倒入盆中 。
（2）約一分鐘撈出，內膜就很容易去除了 。
2、方法二：
（1）先將板栗一切兩瓣，去殼后放入盆里，加開水浸泡后，用筷子攪拌幾下，栗皮就會脫去 。
（2）但浸泡時間不宜過長，以免影響生板栗的營養成分 。
3、方法三：
（1）將生板栗洗凈后放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水埋沒 。
（2）蓋上蓋捂5分鐘后，取出板栗切為兩瓣，膜即隨栗子皮一起脫落 。
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