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剛挖出來的人參為什么會跑，人參為什么會跑？

生活百科人參

人參為什么會跑為什么說人參會跑？老參農們透露人參除了根部會持續生長 ， 地面上的莖稈是一歲一枯榮的（重新長出的葉子每年都不一樣） ， 此外人參還有休眠的自我保護行為 ， 也就是它們發芽時如果受到蟲害、野獸侵害等 ， 芽便會停止生長 ， 會在土壤中休養生息一年或幾年而不出土 。因此很多放山人 ， 今年在這個地方發現人參覺得太小 ， 來年再來找就找不到了 ， 才會產生人參會跑的錯覺 。情景再現一下一般是這種情況：“咦 ， 我的參明明在這里的吶？”
人參為什么會跑人參并不會跑 ， 它只是有休眠的特性 ， 冬天或者外部環境不適合生長的時候 ， 人參地上部分會枯萎而進入休眠狀態 ， 從而造成了跑的假象 。挖參人之所以用紅繩綁人參 ， 也只是為了標記 ， 而不是為了防止人參逃跑 。當采參人發現人參年份不足 ， 不適合采挖的時候 ， 會用紅繩綁住作為標記 ， 等到適合采挖的時候 ， 就會更容易找到；另外 ， 也告訴其他的采參人這棵人參已經有主 。
挖人參時人參怎么會跑啊人參是珍奇藥材 ， 在中國自古被當作精靈 ， 因而入山采參自有一套帶有神秘而特殊的山規、習俗 。采挖人員通常有嚴密的組織 。采參時 ， 每人手持一根索撥棍（俗稱“索羅棍”）橫挑前進壓草尋參 ， 按山規不許多說一句話 ， 一發現人參時立即大聲呼叫：“棒槌！”（據說叫一聲“棒槌” ， 人參就會被“定住”不再逃跑） 。接著又用草帽覆蓋 ， 使人參束手就擒 ， 并用紅繩把參綁在樹枝上 ， 這樣才算捉住了人參 。采參人的語言也有講究 ， 挖參叫“抬參” ， 充滿敬意 。參農們不僅“挖”出了嚴密的勞動組織、完整的生產程序 ， 還總結出一套按季節上山采挖的規律 。采參可分幾個階段：陰歷四五月間 ， 參苗萌發 ， 叫“放芽草”；六七月間 ， 參葉藏在雜草中難找 ， 叫“放黑草” ， 民間稱“青榔頭市”；八九月間 ， 秋天參籽成熟 ， 鮮紅光潔 ， 形似雞腰 ， 冠諸團生細桿之上 ， 很像榔頭 ， 民間稱“紅榔頭市” ， 這是采參的黃金季節；九月以后 ， 參籽落凈 ， 又叫“放刷帚頭”、“放黃羅傘” ， 或稱“放韭菜花” 。這幾個俗語形象地概括了人參生長各個季節的不同形態 ， 在民間廣為流傳 。幾千年來 ， 采挖人參的過程中所形成的獨特生產文化 ， 成了采參地區所特有的民俗 。這些風俗現在看來似乎不可理解 ， 卻無疑透露出祖祖輩輩熱愛生活、征服自然的強烈信念 。
野人參真的會跑嗎方土福：“那么其實是怎么回事情呢 ， 它野山參碰到外面自然環境比較惡劣 ， 它當時經過幾天的觀察 ， 曹發斷定那些人參既沒有休眠也沒有跑掉 。
曹法：“
人參會跑嗎不會走的 ， 人參是一種多年生的草本植物 ， 由于根部肥大 ， 形若紡錘 ， 常有分叉 ， 全貌頗似人的頭、手、足和四肢 ， 故而稱為人參 。并不會走路 ， 說白就是是一種植物 ， 只存在著被動運動 ， 不可能自己走路 。不要迷信傳說 。
人參是眾所周知的一大寶,人參的藥用價值不但在民間廣泛認可,還被科學所證明.北大荒人俗稱人參為”棒錘”,因其根莖形似嬰兒又稱為”棒錘娃娃”.由于人參成長緩慢,又長在深山密林,尋找極為不易,過去采參人常常進山一年也找不到幾支,如運氣不好空手而歸也是常有的事.據山里人說,人參只在黎明前開花,太陽一出就萎謝,混在雜草灌木中極難發現.采參人找到人參時,必須在黑暗中先用紅頭繩將其栓住,等天明再找紅頭繩就容易了.挖人參更是一門學問,工具很有講究,不能用任何金屬器具,人參須根越齊全越珍貴,所以就象挖出土文物那樣,使用專門工具慢慢來.還有一說,人參根莖象娃娃會跑走,只有用紅頭繩拴住才跑不了,當然這只是民間傳說而已.人參是不會跑的,但挖參的人發現參后用紅繩圈起來也是真的.不但這樣開挖前還要祭拜.并且只能竹簽剔挖.因為找到老山參不容易,人參藥用價值很高,經濟效益也高.所以就把參神化了.(還有說法是老山參旁邊還有大蛇看守.....).其實人參哪能會跑呢?!

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