水果濃沙冰怎么做好吃 水果濃沙冰怎么做


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文章插圖
1、主料:火龍果,2個楊梅15粒,桃子1個,蜂蜜適量,檸檬汁適量 。
2、火龍果去皮,切小塊;楊梅是冷凍的,從冰箱冷凍拿出來 。未化凍的時候非常好切,用刀切下果肉,核去掉;桃子切小塊,去核不要 。
【水果濃沙冰怎么做好吃 水果濃沙冰怎么做】3、切好的水果,全部放入料理機中 。
4、放入適量的蜂蜜和檸檬汁,攪打成泥 。
5、從冰箱取出冷凍的冰激凌桶,在面包機上安裝好冰激凌桶,選擇和面程序,讓它啟動,再慢慢倒入水果泥 。
6、一個和面程序15分鐘結束,再繼續一個和面程序15分鐘,第二個和面程序結束后,水果泥已經攪拌成型 。
7、提出冰激凌桶,將果泥挖到保鮮盒里,要吃軟冰,現在就可以吃;若想挖成球形,放冰箱冷凍 。
8、吃之前,提前拿出來,無需經過回溫,直接用勺子挖就可以了;淋上奶油焦糖醬,口感更好 。

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