【玉米出油率少為什么價格還低】因為在玉米中除去占1/7的胚芽可生產玉米油外，其他地方均不含玉米油，所以玉米油的出油率低 。價格不是很高原因是，玉米中除去胚芽外其他部分，均被利用加工玉米淀粉、玉米碴和一些粗糧食品，而不是被扔掉 。
總體來說就是，玉米的出油率不高并不等于玉米的利用率不高 。
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