圣誕節的傳統食物英文 圣誕節的活動和傳統食物

圣誕節是西方的傳統節日,教會先在12月24日的平安夜,也就是12月25日凌晨舉行子夜彌撒,來慶祝耶穌的降臨,因此也稱為“耶誕節” 。下面是小編為大家整理的圣誕節的活動和傳統食物,希望能對大家有所幫助 。
圣誕節有哪些活動
1、裝扮圣誕樹
圣誕樹是圣誕節的經典標志了,古時候西方國家有用常青樹祭祀的傳統,所以最早的圣誕樹都是用松樹這樣的常青樹來進行裝扮的 。現在每年圣誕節即將來臨的時候,裝扮圣誕樹也是孩子們非常喜歡的一件事情,裝飾會用奧彩燈還有金箔還有一些花環小飾品等一些小東西 。
2、圣誕亮燈
亮燈一般是圣誕節首先就開始的儀式 。
每年的11月中旬開始英國各地的圣誕燈就會相繼點亮起來,亮燈儀式上不僅會點亮帶有獨特圣誕設計的街燈,還有有一些平常的歌舞表演,有些地方甚至還會有煙花的'表演 。
除了大街上的圣誕裝潢,各大百貨商場的櫥窗在圣誕節的這一天也會為慶祝圣誕裝點得別具一格,如果大家有機會圣誕的這一天去旅行,那將是非常精致且獨特的一景!

3、圣誕party
圣誕節的那一天,人們會攜帶家人參加各種各樣的party,有家庭式的、朋友式的、情人式的等等,一家人一起吃姜餅、糖果等圣誕食品,一起唱歌,一起跳舞,一起許愿,共度美好的一段時光 。
4、圣誕節晚餐
圣誕節晚餐是是人們最重視的一個傳統習俗,這一頓一定要吃的痛痛快快才行,圣誕節蛋糕、布丁、還有碎肉餅都是人們喜歡的圣誕節美味的食物,當然重頭戲是圣誕節烤雞,有些地方也會吃烤鵝 。這頓飯除了吃還有非常重要的活動,那就是大家歡聚在一起,以前不愉快的事情都會在這一天說開來,然后大家一起慶祝圣誕節的到來 。
圣誕節的傳統食物
姜餅
姜餅通常用姜、面粉、蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成 。在古代歐洲,姜是一種昂貴的進口香料,只舍得用在像是圣誕節、復活節這樣的重要節慶 。把姜加入蛋糕、餅干中可以讓蛋糕、餅干的口味更加特別,并有驅寒的功用 。久而久之,姜餅就成了與圣誕節關聯的點心 。
烤火雞

在西方人眼里,沒有烤火雞的晚餐就算不上是圣誕晚餐 。為什么要在圣誕節吃火雞呢?據說在1620年的圣誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的樸里毛斯山,當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,于是便只好烤火雞過節 ?;痣u體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,因此受到青睞 。圣誕節吃火雞便從此延續下來,成為一種傳統 。
煙熏三文魚
歐洲及美國人會在圣誕節會選擇煙熏過的三文魚作為應節菜式,而烹調方法就有多種選擇,例如配合香芒及蘆筍做成清新的沙律頭盤,或是配以白汁燴扭紋通粉等,都頗受歡迎 。三文魚肉色澤鮮艷,口感肥美豐滿,是一種流行亦甚為健康的食品 。魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低 。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種 。
熏火腿
熏火腿應該算是圣誕大餐中最傳統的正菜了 。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬 。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道 。
熱紅酒
一杯熱紅酒、一塊巧克力、一塊可口的餅干,如此簡單,卻能帶給你一個充滿情趣的圣誕節紅酒文化 。圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最后淋上一點伏特加 。中國人冬天喝熱的生姜枸杞黃酒也是類似做法的,看來大家都差不多 。
巧克力蛋糕
蛋糕是圣誕節不可錯過的食物,巧克力口味是主要口味之一,幾乎每一家都會制作,并裝飾得新奇漂亮 。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣,四周插上精致的圣誕蠟燭 。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表圣經故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當上了“三王”,充滿童趣 。
圣誕布丁
今日的圣誕布丁源于傳統圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,成為圣誕菜式的新成員 。傳統上圣誕來臨時,每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁,象征團結和諧 。在瑞典語系的國家如丹麥,圣誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁 。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是新年的幸運之神 。是不是和中國北方新年包餃子或包子里里放一枚硬幣異曲同工呢?

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