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藕粉的作用與功效 你知道嗎

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藕粉的作用與功效 你知道嗎

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1、清熱涼血 ， 藕生用性寒 ， 有清熱涼血的作用 ， 可用來治療熱性病證；藕味甘而且多液 ， 對于熱病口渴、衄血、咳血、下血熱尤為有益 。
2、通便止瀉、健脾開胃 ， 蓮藕中所含有的黏液蛋白和膳食纖維 ， 能與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合 ， 使其從糞便中排出從而減少脂類的吸收；藕散發著一種獨特的清香 ， 還含有鞣質 ， 有一定的健脾止瀉作用 ， 能夠增進食欲、促進消化、開胃健中 ， 有益于胃納不佳、食欲不振者恢復健康 。
3、益血生肌 ， 蓮藕的營養價值很高 ， 富含鐵、鈣等微量元素 ， 還有豐富的植物蛋白質、維生素以及淀粉 ， 有明顯的補益氣血 ， 增強人體免疫力的作用 ， 故中醫稱其主補中養神 ， 益氣力 。
【藕粉的作用與功效 你知道嗎】4、止血散瘀 ， 藕含有大量的丹寧酸 ， 有收縮血管的作用 ， 可用來止血；此外藕還能夠涼血散血 ， 中醫認為其止血而不留瘀 ， 是熱病血證的食療佳品 。

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