1、陰涼通風處 。剝開的菠蘿蜜 ， 菠蘿包包上保鮮膜 ， 然后放在紙盒或是竹筐中 ， 內襯蕉葉或竹葉 ， 也可以用碎紙 ， 然后存放在陰涼通風處 ， 存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子 ， 濕度85～95%條件下 ， 這種可以保存5到7天左右 。當然 ， 在5天內吃完是最好的 ， 溫度太高的話 ， 5天后容易發酵 。
2、保鮮膜冷藏 。將剝開的菠蘿蜜的菠蘿包裹上保鮮膜 ， 放在冰箱冷藏室里 ， 這種可以保存五天左右 。但一般建議放冰箱冷藏兩三天足以 ， 不然影響口感 。
3、加工成菠蘿蜜干 。吃不完的菠蘿蜜還可以直接通過加工做成果干 ， 用烤箱或者微波爐 ， 小火慢烤 ， 中途翻面 ， 逐漸烘干水分即可 ， 這樣加工出的菠蘿蜜干 ， 可以放很久的 。
【菠蘿蜜剝開后怎么保存 菠蘿蜜剝開后如何保存】
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