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1、沸水煮烏冬面，根據自己的軟硬喜好決定下面的時間長短，瀝干放入碗里 。
2、趁熱立馬撒上馬蘇里拉芝士絲，這品種很容易融化拉絲，是披薩焗飯的好伙伴 。
【芝士烏冬的做法 美味好吃】3、撒上大蔥蔥白碎，中間挖個小洞留給生雞蛋基本就大功告成啦！最后調味倒上一些沾面醬油，就可以拌開開吃啦！
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