文章插圖
1、將鍋放入少量油燒至七成熱 ， 放入切好的蔥花抄出蔥香味 。
2、將白菜洗凈切成條狀 ， 放入鍋中抄至七成熟 ， 加入適量的水燒開 。
3、將火燒掰成或切成小碎片放入鍋中火燒繼續煮5分鐘并放入適量的鹽 。
4、將蛋花打入鍋內 ， 待雞蛋熟后便可出鍋 。
【燴火燒的家常做法 燴火燒的家常做法教程】5、最后加入適量香菜 ， 也可根據個人口味加入辣椒醬等即可食用 。
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