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【花蛤是淡水還是海水 花蛤是生活在淡水中還是海水中】1、花蛤是淡水的食物，也屬于貝類海鮮，營養豐富，高蛋白、低脂肪，海鮮過敏的人也是不能食用花蛤的，同樣會引起過敏的癥狀 。
2、最適宜花蛤生長的海水溫度約為15-30℃,春天水溫達到11℃以上時開始生長,冬天水溫降至10℃以下停止生長,浙南地區花蛤生長最快的時間是4-6月和9-11月,12月至翌年2月生長速度極慢 ?；ǜ蛏L速度隨個體大小而有明顯差異,個體較小的花蛤,其殼長和體重增長速度遠遠超過個體大的文蛤 。
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