餡餅怎么做 餡餅怎么做皮薄餡大不漏餡

【餡餅怎么做 餡餅怎么做皮薄餡大不漏餡】

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文章插圖
1、準備食材:肉餡100g、油10ml、生抽10ml、面團200g、鹽10g、白菜100g 。
2、面團搟成面皮,白菜洗凈切碎,放入肉餡、鹽、生抽攪拌均勻 。
3、把餡料放入面皮,包成包子,按扁,鍋中放油,煎至兩面金黃即可 。

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