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1、大米可以放在冰箱里冷藏 。
2、糧食不怕凍，放在冷凍室或冷藏室，品質基本不會發生變化，但要注意密封 。開封后的要盡快吃掉，臨時貯存應放在陰涼、干燥和通風的地方 。
【大米可以冷藏保鮮嗎 大米可以放冷藏保鮮的嗎】3、最好是不要冷凍，會影響米質的口感 ?？梢苑旁诒ｕr層里，或者放在一些通風干燥的地方，不要曬著陽光就行了 。因為冰箱里的溫度較外界更低，大米適合在恒溫的條件下保持，放在冰箱時間長了，反而會影響大米的口感和味道 。
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