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炒螺絲的配料和做法 螺絲椒的做法

生活百科樅菌

螺絲椒的做法---螺絲椒炒雞樅菌
準備食材：四到五根螺絲椒，適量的雞樅菌
準備調味料：鹽，花椒，植物油，蔥，生抽，胡椒粉
把青椒洗干凈切成小塊，雞樅菌用手撕開，洗干凈撈出來，一定要把水捏干凈，在鍋中倒入植物油，讓其燒到七八成熱，把花椒放入鍋中炒香，然后把蔥切碎，放入鍋中，再放入雞樅菌煸炒兩下，倒入胡椒粉，生抽，因為菌類比較愛出水所以不要倒水了，翻炒的快熟時放入螺絲椒煸炒幾下，一定要大火，然后等螺絲椒快熟時放入鹽，然后關火，裝盤，雞樅菌的味道鮮美很好吃的，一道很不錯的家常菜，大家可以試試看 。
螺絲椒是一種辣椒，是一代雜交皺皮椒，耐低溫，抗病，節間短，座果密，果深綠，比同類品種產量高，適宜山東、西北五省和海南等地種植 。因為螺絲椒口感較辣，肉質鮮美，深受湖南等地人民的喜愛 。
1、培育適齡壯苗，夏季最好用遮陽網,炎夏高溫，澆水及時，見干見濕，嚴防積水，控制徒長 。
【炒螺絲的配料和做法 螺絲椒的做法】2、重施底肥，以有機肥為主，結果期追肥2-3次，N.P.K配合科學施肥 。
3、秋延育苗期6月-7月上旬，畝定植3000株左右 。

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