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1、最好是冷凍 ， 不要冰凍 ， 桃子含有較多的水分、蛋白質、脂肪、碳水合物、糖類等物質 ， 容易滋生細菌微生物而變質 ， 而冰箱冷凍層的溫度一般在零下18度左右 ， 可以抑制細菌為生物的活性 ， 延長桃子的保存時間 。
【桃子可以放冰凍嗎 桃子可不可以放冰凍】2、桃子在冷凍之前 ， 需要將外層的絨毛及雜質清洗干凈 ， 等晾干水分后直接放進冰箱冷凍即可 ， 一般經過三四個小時 ， 即可凍好 。
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