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【海鹽是干什么的 海鹽是干啥的】海鹽的作用是調味 。海鹽是以海水為原料制成的鹽，主要分為粗鹽、細鹽、片鹽 。海水通過納潮進入蒸發池，經日曬蒸發濃縮制成飽和鹵水，在結晶池中繼續蒸發結晶，再經過人工或機械收鹽，堆坨完成生產 。
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