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1、雞蛋膠具有美容養顏的作用 ， 可以使毛細血管擴張 ， 促進面部血液循環吸收營養物質 。雞蛋膠中含有豐富的鐵 ， 可以預防貧血 。
【雞蛋膠的功效和作用 雞蛋膠的功效是什么】2、雞蛋膠中的卵磷脂對神經系統和生長發育，有很大的作用 ?？梢源龠M血液循環，增強機體代謝功能和免疫功能 ， 平時要選擇適當的攝入，不可一次性攝入過多，以免對胃腸增加負擔引起不適 。還要注意飲食搭配，養成良好飲食習慣 。
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