文章插圖
1、首先還是要把豬腳多洗幾次 。適當放入姜片、白糖、生抽、醋、鹽，最后放水要淹沒豬腳 。
2、加好蓋，大火燒開后轉入小火慢慢燉，約一小時，中途可開蓋用筷子翻動下 。
3、開蓋看汁基本收干，色澤紅潤 。用筷子試穿下，如果穿過肉皮，說明軟硬剛好，可以出鍋 。
【醋溜豬腳做法圖解 舌尖上的家常菜】4、擺盤啦！灑些蔥花即可 。忍不住要先來一塊哦！體型完整，口感超好，酸酸甜甜的，很有食欲吧！
推薦閱讀
- 家庭版茶葉蛋的做法 你做過嗎？
- 香蕉燕麥片做法圖解 你喜歡這道菜嗎
- 紫菜壽司的做法 在家就能做
- 什錦炒烏冬做法圖解 必須準備好材料
- 拌老虎菜做法圖解 一定要弄好調料
- 什錦鹵面的做法 您可以嘗試一做
- 菊花檸檬茶做法圖解 大家可以多喝一點
- 海苔烤年糕做法圖解 每一口都吃得糕糕興興
- 玫瑰檸檬茶做法圖解 你喜歡喝嗎
- 紅薯酸奶塔做法圖解 紅薯的逆襲