煮出好吃的紅豆有什么竅門 怎樣煮紅豆好吃又簡單竅門


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文章插圖
1、準備用料 。低筋面粉200克、白砂糖20克、黃油80克、水70克、山核桃100克、牛奶20克、紅豆沙適量 。
2、先把面粉和白糖攪拌均勻,然后加入加熱以后已經軟化的黃油,把它們在一起揉搓成碎屑狀 。
3、加入水揉成面團,包上保鮮膜冷藏半小時 。
4、將醒好的面團搟成3mm的派皮 。
【煮出好吃的紅豆有什么竅門 怎樣煮紅豆好吃又簡單竅門】5、鋪在菊花派盤上按緊,搟去多余的部分,用叉子在底部戳些洞 。
6、山核桃加入牛奶和紅豆沙拌勻,填滿派盤 。
7、烤箱預熱180度烘烤30分鐘左右即可 。

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