排骨蘿卜湯的正宗做法 排骨蘿卜湯的正宗做法與步驟


排骨蘿卜湯的正宗做法 排骨蘿卜湯的正宗做法與步驟

文章插圖
1、排骨500g,白蘿卜300g,枸杞5g,姜10g,蔥適量,香菜1顆,鹽適量,雞精適量,清水適量 。
2、排骨斬塊放入鍋中大火煮開 。
3、煮兩分鐘漏勺撈出 。
4、另起鍋放入排骨、姜片、清水大火燒開 。
5、中小火燉煮四十分鐘 。
6、加入洗凈切塊的蘿卜 。
7、放入枸杞繼續燉煮15分鐘 。
8、加入雞精、鹽調味 。
【排骨蘿卜湯的正宗做法 排骨蘿卜湯的正宗做法與步驟】9、撒上蔥花、香菜即可 。

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