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枸杞子也叫枸杞 ， 是一種我們日常生活中最常見的一種中藥材 ， 因為用于廣泛 ， 除了在藥用和烹飪之外 ， 還長被用于泡茶、泡湯、熬膏等 。枸杞子性味甘 ， 平 。枸杞子自古就是滋補養人的上品 ， 有延衰抗老的功效 。滋補肝腎枸杞的性味甘平 ， 中醫認為 ， 它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力 。對于現代人來說 ， 枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓 。此外 ， 枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平 ， 對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效 。據臨床醫學驗證 ， 枸杞還能治療慢性腎衰竭 。
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養肝明目枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用 ， 可降低血清谷丙轉氨酶 ， 促進肝損傷的修復 。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性研究 ， 實驗結果表明 ， 枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積 ， 并促進肝細胞新生 。
美容常吃枸杞可以美容 ， 這點很多人都不知道 。這是因為 ， 枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力 ， 另外 ， 還能起到美白作用 。
抗衰老枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質 ， 有較好的抗氧化作用 。枸杞子可對抗自由基過氧化 ， 減輕自由基過氧化損傷 ， 從而有助于延緩衰老 ， 延長壽命 。
治病治肝腎陰虧 ， 益精明目 。用于虛勞精虧 ， 腰膝酸痛 ， 眩暈耳鳴 ， 陽痿遺精 ， 內熱消渴 ， 血虛萎黃 ， 目昏不明 。
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