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1、連平鷹嘴蜜桃，廣東省河源市連平縣特產，中國國家地理標志產品 。
【什么是鷹嘴桃 鷹嘴桃產自哪里】2、連平鷹嘴蜜桃果頂似鷹嘴，果柄凹陷，縫合線淺，兩半較對稱；果皮色澤鮮亮，呈淡青色；果肉白色、近核部分帶紅色，不離核 。果品肉質爽脆、味甜如蜜 。
3、2015年8月10日，原國家質檢總局批準對“連平鷹嘴蜜桃”實施地理標志產品保護 。
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