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1、首先把姜洗凈切成片狀 ， 再切成絲備用 。
【姜糖水煮制方法 姜糖水做法介紹】2、然后將紅糖、無核金絲棗和姜放入燉煮的容器中 。
3、注入適量清水（用礦泉水最好） 。
4、蓋上蓋子 ， 小火燉煮半個小時即可 。把姜切成片狀 ， 再切成絲 。
5、姜糖水是用姜、紅糖制作的一道甜品 。姜的營養成分和蔥蒜相似 ， 同樣含有蛋白質、糖類、維生素等物質 ， 并含有植物抗菌素 ， 其殺菌作用不亞于蔥和蒜 。
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