怎么做糖醋湯 制作的步驟是什么


怎么做糖醋湯 制作的步驟是什么

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【怎么做糖醋湯 制作的步驟是什么】1、把雞肉(雞的內臟或雞的哪里都行)洗凈切塊瀝干水,豬肉(可有可無)切片,姜拍扁 。
2、鍋內放油,煎雞蛋,一個一個的煎,然后盛起待用 。
3、煎雞蛋后鍋不用洗再放點油,熱油后把雞肉(雞的內臟或雞的哪里都行)倒進去翻炒至微黃后放姜繼續翻炒幾下,然后倒水(要喝的湯的量) 。
4、五分鐘后把蝦(新鮮的要湯開了在放比較鮮),煎好的雞蛋,豬肉(可有可無)一起放進去煮 。
5、等湯開了再把醋倒進去,試下味道在放鹽和糖即可 。

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