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牛jing飯還是牛dong飯，和牛dong飯？( 二 )

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丼，井的中間加了一點，漢字里多用于古漢語，與“井”字同音、同義，日語里意義不同，發音DONBURI（丼 どんぶり），如果跟著某個名詞之后，就減省地念為DON（丼　どん） 。
指一碗有碗蓋的白飯，飯上鋪著菜有食品，如炸魚蝦的叫天丼TENDON、炸豬肉排的叫KATSUDON、雞蛋和雞肉的叫OYAKODON，親子丼 。其中更受歡迎的是牛丼 。
擴展資料：
牛丼是日本戰敗后的發明 。
更先做這生意的是旅日的韓僑，小販式地擺攤了，如今已發展為店鋪，而且是連鎖性的，一開就是全國幾百家 。
牛丼店里的食物項目極有限，飯分大和并兩種 。并，日語是普通的意思 。如果不想要飯，單點一碟牛肉下酒，可叫“牛皿”，皿字做碟解 。然后就是味噌湯MISOSHIRU（日本語：味噌汁　みそしる），和泡菜OSHIHKO（日本語：お新香　おしんこ）等幾種 。
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