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1、雞蛋一個 ， 并將雞蛋打散備用（雞蛋中放入適量鹽） 。
【蛋花羹要怎么做 如何做2分鐘搞定蛋花羹】2、在鍋中倒入開水 ， 并放少許豬油 。
3、待鍋中的開水沸騰以后 ， 在鍋入倒入之前打好的雞蛋 。
4、待鍋中的開水再次沸騰之后 ， 出鍋 。
5、美味清口的蛋花羹做好了 。
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